-
ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ CAS:137-66-6 తయారీదారు సరఫరాదారు
ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ అనేది ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క ఒక లిపోఫిలిక్ ఉత్పన్నం, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీప్రొలిఫెరేటివ్ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది కణరహిత పరీక్షలలో హైడ్రాక్సిల్ రాడికల్స్ను తొలగిస్తుంది. ఆస్కార్బిల్ పాల్మిటేట్ (0.01%) సోయాబీన్, కుసుమ, పొద్దుతిరుగుడు, వేరుశెనగ మరియు మొక్కజొన్న నూనెల ఆటోఆక్సిడేషన్ రేటును తగ్గిస్తుంది. దీనిని పైపూతగా పూసినప్పుడు, ఇది ఎలుకలలో ఫోర్బోల్ 12-మిరిస్టేట్ 13-అసిటేట్ (TPA) ద్వారా ప్రేరేపించబడిన ఎపిడెర్మల్ ఆర్నిథైన్ డీకార్బాక్సిలేస్ కార్యకలాపం మరియు DNA సంశ్లేషణ పెరుగుదలను గాఢత-ఆధారిత పద్ధతిలో నిరోధిస్తుంది.
-
పొటాషియం కార్బోనేట్ CAS:584-08-7 తయారీదారు సరఫరాదారు
పొటాషియం కార్బోనేట్, దీనిని పొటాష్ లేదా పెర్ల్ యాష్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఉప్పగా ఉండే రుచి మరియు తేమను పీల్చుకునే గుణం గల తెల్లటి పొడిగా లేదా రంగులేని ఘన స్ఫటికంగా కనిపిస్తుంది. దీనిని నీటిలో కరిగించి బలమైన క్షార ద్రావణాన్ని ఏర్పరచవచ్చు. అయితే, ఇది ఇథనాల్ వంటి సేంద్రీయ ద్రావకాలలో కరగదు. దీనికి విస్తృతమైన ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, దీనిని ప్రయోగశాలలో డ్రైయింగ్ ఏజెంట్గా, బఫరింగ్ ఏజెంట్గా మరియు పొటాషియం మూలంగా ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని అగ్నిమాపక పరికరాలు, సబ్బు, గాజు తయారీకి మరియు నీటిని మృదువుగా చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
-
ఎరిథ్రిటాల్ CAS:149-32-6 తయారీదారు సరఫరాదారు
చక్కెర ఆల్కహాల్ల వర్గానికి చెందిన ఎరిథ్రిటాల్, అనేక రకాల ఆహార ఉత్పత్తులు, పండ్లు, కూరగాయలు, పానీయాలు మరియు ఆహార సప్లిమెంట్లలో గుర్తించబడుతుంది. ఇది తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఆహార సంకలితంగా ప్రసిద్ధి చెందింది మరియు మధుమేహ రోగులకు తీపినిచ్చేదిగా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది జీవక్రియకు గురికాకుండా చిన్న ప్రేగులలో శోషించబడే సామర్థ్యం కారణంగా గ్లైసెమిక్ లేదా ఇన్సులినిమిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండదు. దీనిని టూత్పేస్ట్, చూయింగ్ గమ్స్, మిఠాయి ఆహార ఉత్పత్తులు మొదలైన వాటిలో చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా ఉపయోగిస్తున్నట్లు సమాచారం.
-
పాలిలైసిన్ CAS:25104-18-1 తయారీదారు సరఫరాదారు
పాలీలైసిన్ అనేది కణాలలో బహుళసామర్థ్యాన్ని ప్రోత్సహించడానికి ఉపయోగించే ఒక కృత్రిమ పాలిమర్. కణ పరివర్తన మరియు కణ శరీరధర్మాన్ని ప్రోత్సహించే ఎల్-లైసిన్తో కలిపినప్పుడు ఇది ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని నిరూపించబడింది. ఇది ప్రోటీన్ల విచ్ఛిన్నంలో పాల్గొనే ఎంజైమ్లైన యుబిక్విటిన్ లైగేజ్ల సంశ్లేషణను కూడా నిరోధిస్తుందని తేలింది.
-
వనాడిల్ సల్ఫేట్ CAS:27774-13-6 తయారీదారు సరఫరాదారు
వనాడిల్ సల్ఫేట్ అనేది ఒక వెనేడియం సమన్వయ అణువు మరియు ఒక లోహ సల్ఫేట్. వనాడిల్(IV) సల్ఫేట్, VOSO4, వెనేడియం యొక్క ఒక అకర్బన సమ్మేళనం. అధిక తేమను పీల్చుకునే ఈ నీలిరంగు ఘనపదార్థం, దాని అధిక స్థిరత్వాన్ని ప్రతిబింబిస్తూ, ప్రయోగశాలలో వెనేడియం యొక్క అత్యంత సాధారణ వనరులలో ఒకటిగా ఉంది. ఇది VO2+ అనే వనాడిల్ అయాన్ను కలిగి ఉంటుంది, దీనిని "అత్యంత స్థిరమైన ద్విపరమాణు అయాన్" అని పిలుస్తారు.
-
మానిటాల్ CAS:87-78-5 తయారీదారు సరఫరాదారు
వుడ్ మెలో అని కూడా పిలువబడే మానిటాల్, ఒక రకమైన హెక్సాహైడ్రిన్. దీనిని మూత్రవర్ధకంగా లేదా తీపిగా ఉపయోగించవచ్చు. మానిటాల్ అనేది ఫ్రక్టోజ్ నుండి హైడ్రోజనీకరణం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక పాలియోల్ (పాలిహైడ్రిక్ ఆల్కహాల్). ఇది తీపిగా, తేమను నిలుపుకునేదిగా మరియు పరిమాణాన్ని పెంచేదిగా పనిచేస్తుంది. దీనికి తక్కువ తేమను పీల్చుకునే గుణం మరియు నూనెలో తక్కువ ద్రావణీయత ఉంటాయి. దీని శక్తి 1.6 kcal/g. ఇది నీటిలో సుమారుగా 22% కరుగుతుంది మరియు చక్కెర వలె సుమారుగా 72% తీపిగా ఉంటుంది, చల్లని, తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది చూయింగ్ గమ్లో స్టార్చ్తో పాటు డస్టింగ్ ఏజెంట్గా పనిచేస్తుంది. దీనిని చక్కెర లేని క్యాండీ, చూయింగ్ గమ్, సెరియల్ మరియు ప్రెస్డ్ మింట్స్లో ఉపయోగిస్తారు.
-
స్టీవియోసైడ్ CAS:471-80-7 తయారీదారు సరఫరాదారు
స్టీవియోల్ అనేది ఒక ఎంట్-కౌరేన్ డైటెర్పెనాయిడ్, ఇది 5బీటా,8ఆల్ఫా,9బీటా,10ఆల్ఫా-కౌర్-16-ఎన్-18-ఓయిక్ ఆమ్లం, దీనిలో 13వ స్థానంలోని హైడ్రోజన్ను హైడ్రాక్సీ సమూహంతో భర్తీ చేశారు. ఇది యాంటీనియోప్లాస్టిక్ ఏజెంట్గా పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది ఒక టెట్రాసైక్లిక్ డైటెర్పెనాయిడ్, ఒక టెర్షియరీ అలైలిక్ ఆల్కహాల్, ఒక మోనోకార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం, ఒక బ్రిడ్జ్డ్ సమ్మేళనం మరియు ఒక ఎంట్-కౌరేన్ డైటెర్పెనాయిడ్. ఇది స్టీవియోల్(1-) యొక్క సంయుగ్మ ఆమ్లం.
-
జింక్ మెథియోనిన్ CAS:56329-42-1 తయారీదారు సరఫరాదారు
జింక్ మెథియోనిన్ జంతు శరీరానికి అవసరమైన మూలకాలలో ఒకటి, ఇది వివిధ లోహ ఎంజైమ్లు మరియు ఇన్సులిన్ను ఏర్పరుస్తుంది. ఇది శరీరంలో విస్తృత శ్రేణి శారీరక మరియు జీవరసాయన విధులను కలిగి ఉంది, మరియు దీనిని "జీవ మూలకం" అని పిలుస్తారు.
-
కాల్షియం ప్రొపియోనేట్ CAS:4075-81-4 తయారీదారు సరఫరాదారు
కాల్షియం ప్రొపియోనేట్, దీనిని సాధారణంగా కాల్షియం ప్రొపనోయేట్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఒక తెల్లటి పొడి మరియు దీనికి స్వల్ప వాసన ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనం గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్థిరంగా ఉంటుంది. ఇది తేమను పీల్చుకుంటుంది మరియు బలమైన ఆక్సీకరణ కారకాలతో సరిపడదు. కొత్త ఆహార శిలీంధ్ర నిరోధక ఏజెంట్గా కాల్షియం ప్రొపియోనేట్ అనేది, శిలీంధ్ర నిరోధక కారకమైన ప్రొపనోయిక్ ఆమ్లం యొక్క కాల్షియం లవణం.
-
పొటాషియం క్లోరైడ్ CAS:7447-40-7 తయారీదారు సరఫరాదారు
పొటాషియం క్లోరైడ్ (KCl) అనేది ఒక మెటల్ హాలైడ్ లవణం, దీనిని అనేక రంగాలలో ఉపయోగిస్తారు. పొటాషియం క్లోరైడ్ యొక్క ప్రధాన ఉపయోగం ఎరువుగా పనిచేయడం, ఇది మొక్కలకు పొటాషియంను అందించి, వాటిని కొన్ని వ్యాధుల నుండి కాపాడుతుంది. అంతేకాకుండా, దీనిని ఆహార మరియు వైద్య పరిశ్రమలలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. హైపోకలేమియా చికిత్సలో భాగంగా, రక్తంలోని పొటాషియం స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు రక్తంలో పొటాషియం లోపాన్ని నివారించడానికి పొటాషియం క్లోరైడ్ మాత్రలు తీసుకుంటారు. ఆహార పరిశ్రమలో, ఇది ఎలక్ట్రోలైట్లను తిరిగి నింపేదిగా, ఆహారానికి మంచి ఉప్పు ప్రత్యామ్నాయంగా, అలాగే ఆహారానికి స్థిరమైన ఆకృతిని ఇచ్చి దాని నిర్మాణాన్ని బలోపేతం చేసే గట్టిపరుచు కారకంగా పనిచేస్తుంది.
-
ఫ్రక్టో-ఒలిగోసాకరైడ్/FOS CAS:308066-66-2 తయారీదారు సరఫరాదారు
ఫ్రక్టోలిగోశాకరైడ్లు (FOS) అనేవి నీటిలో కరిగే కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ఒక రూపం. చిన్న ఫ్రక్టోజ్ గొలుసులతో కూడి ఉండటం వలన, వీటిని మానవ శరీరం జీర్ణం చేసుకోలేదు. ప్రీబయోటిక్గా పరిగణించడంతో పాటు, FOSను సాధారణంగా కొన్ని ఆహారాలలో ప్రత్యామ్నాయ తీపి పదార్థంగా మరియు ఔషధంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఫ్రక్టోలిగోశాకరైడ్లు (FOS) అనేవి ఒలిగోశాకరైడ్లు, ఇవి ఉల్లిపాయ, చికోరి, వెల్లుల్లి, ఆస్పరాగస్, అరటిపండు, ఆర్టిచోక్ వంటి అనేక మొక్కలలో సహజంగా లభిస్తాయి. ఇవి బీటా (2-1) బంధాల ద్వారా అనుసంధానించబడిన ఫ్రక్టోజ్ యూనిట్ల యొక్క సరళ గొలుసులతో కూడి ఉంటాయి.
-
పొటాషియం సిట్రేట్ CAS:866-84-2 తయారీదారు సరఫరాదారు
పొటాషియం సిట్రేట్ అనేది సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క పొటాషియం లవణం, దీని అణు ఫార్ములా C6H5K3O7. ఇది తెల్లటి, కొద్దిగా తేమను పీల్చుకునే స్ఫటికాకారపు పొడి. దీనికి వాసన ఉండదు మరియు ఉప్పగా ఉండే రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఆహార సంకలితంగా, పొటాషియం సిట్రేట్ను ఆమ్లతను నియంత్రించడానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు దీనిని E నంబర్ E332 అని పిలుస్తారు. వైద్యపరంగా, యూరిక్ ఆమ్లం లేదా సిస్టిన్ నుండి ఏర్పడిన మూత్రపిండ రాళ్లను నియంత్రించడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
