-
సోడియం బైకార్బోనేట్ CAS:144-55-8
బేకింగ్ సోడా అని కూడా పిలువబడే సోడియం బైకార్బోనేట్, కొద్దిగా ఉప్పగా ఉండే రుచి గల ఒక తెల్లటి స్ఫటికాకార పొడి. పిండిని పొంగించి, తేలికైన, మెత్తటి ఆకృతిని ఇవ్వడానికి దీనిని సాధారణంగా బేకింగ్లో పులియబెట్టే కారకంగా ఉపయోగిస్తారు. పాకశాస్త్ర ఉపయోగాలతో పాటు, సోడియం బైకార్బోనేట్ను వివిధ గృహ శుభ్రపరిచే పనులకు, అలాగే టూత్పేస్ట్ మరియు డియోడరెంట్ వంటి వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. అంతేకాకుండా, దీనిని నోటి ద్వారా తీసుకున్నప్పుడు గుండెమంట మరియు అజీర్ణం నుండి ఉపశమనం కలిగించడం వంటి ఔషధ ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. దీని రసాయన ఫార్ములా NaHCO3.
-
సోడియం గ్వానిలేట్ CAS:5550-12-9
గ్వానోసిన్ 5′-మోనోఫాస్ఫేట్ డైసోడియం సాల్ట్ అనేది కొత్త తరం న్యూక్లియోటైడ్ ఆహార తాజాదనాన్ని పెంచే పదార్థం. దీనిని అన్ని రకాల ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు ఉత్పత్తి అవసరాలకు అనుగుణంగా మితంగా వాడవచ్చు.
-
టీ సాపోనిన్ CAS:8047-15-2
టీ సాపోనిన్ అనేది టీ చెట్టు విత్తనాల నుండి సంగ్రహించబడిన ఒక రకమైన గ్లైకోసైడ్ సమ్మేళనం. ఇది మంచి పనితీరు గల ఒక రకమైన సహజ సర్ఫ్యాక్టెంట్. దీనిని తేలికపాటి పరిశ్రమ, రసాయన పరిశ్రమ, పురుగుమందులు, పశువుల మేత, పశుపోషణ, వస్త్ర పరిశ్రమ, చమురు వెలికితీత, మైనింగ్, భవన నిర్మాణ సామగ్రి, రహదారి నిర్మాణం వంటి రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించవచ్చు.
-
సోడియం ఇనోసినేట్ CAS:4691-65-0
సోడియం ఇనోసినేట్ అనేది రుచిని పెంచడానికి సాధారణంగా ఉపయోగించే ఒక ఆహార సంకలితం. ఇది తరచుగా ఉప్పగా ఉండే స్నాక్స్, డబ్బాలలోని సూప్లు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలలో కనిపిస్తుంది. ఈ సమ్మేళనం ఇనోసినిక్ ఆమ్లం యొక్క సోడియం లవణం, ఇది వివిధ జంతువులు మరియు మొక్కలలో సహజంగా ఉంటుంది. ఆహార సంకలితంగా, ఆహార ఉత్పత్తులలో ఉమామి రుచిని పెంచడానికి సోడియం ఇనోసినేట్ను సాధారణంగా మోనోసోడియం గ్లుటామేట్ (MSG)తో కలిపి ఉపయోగిస్తారు. దీనిని తగిన మోతాదులో ఉపయోగించినప్పుడు, నియంత్రణ అధికారులు వినియోగానికి సురక్షితమైనదిగా సాధారణంగా గుర్తిస్తారు.
-
ట్రాన్స్గ్లుటామినేస్ (TG) CAS:80146-85-6
ట్రాన్స్గ్లుటామినేస్ (TG) అనేది ప్రోటీన్ అణువుల మధ్య సమయోజనీయ బంధాల ఏర్పాటును ఉత్ప్రేరకపరిచే ఒక ఎంజైమ్. దీనిని సాధారణంగా ఆహార పదార్థాల తయారీలో వాటి ఆకృతిని, బంధనాన్ని మరియు నిల్వ కాలాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు. అంతేకాకుండా, TGని ఔషధ పంపిణీ మరియు కణజాల ఇంజనీరింగ్ కోసం వైద్య మరియు ఔషధ అనువర్తనాలలో కూడా వినియోగిస్తారు. ఒక బహుముఖ ఎంజైమ్గా, ప్రోటీన్ల లక్షణాలను మార్చగల మరియు మెరుగుపరచగల దాని సామర్థ్యం కారణంగా TG వివిధ పరిశ్రమలలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
-
వనిలిన్ CAS:121-33-5 తయారీదారు సరఫరాదారు
వనిలిన్ అనేది వనిల్లా యొక్క రుచి మరియు సువాసనను పోలి ఉండే ఒక కృత్రిమ సమ్మేళనం. దీనిని సాధారణంగా ఆహారం, పానీయాలు మరియు ఔషధాలలో రుచినిచ్చే కారకంగా ఉపయోగిస్తారు. వనిలిన్ను పరిమళ ద్రవ్యాల ఉత్పత్తిలో మరియు ఔషధాలు, ఇతర నాణ్యమైన రసాయనాల తయారీలో రసాయన మధ్యస్థంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు.
-
జింక్ అసిటేట్ CAS:557-34-6 తయారీదారు సరఫరాదారు
జింక్ అసిటేట్ అనేది Zn(CH3COO)2 అనే ఫార్ములా కలిగిన ఒక రసాయన సమ్మేళనం. ఇది కొద్దిగా ఆమ్ల రుచి కలిగిన తెల్లటి స్ఫటికాకార ఘనపదార్థం. జింక్ లోపాన్ని నయం చేయడానికి జింక్ అసిటేట్ను సాధారణంగా ఆహార అనుబంధంగా ఉపయోగిస్తారు. దీనిని వివిధ ఔషధాల తయారీలో, రంగులద్దడంలో మోర్డెంట్గా, మరియు సేంద్రీయ సంశ్లేషణలో ఉత్ప్రేరకంగా కూడా ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, జింక్ అసిటేట్కు సంకోచ గుణాలు ఉన్నాయి మరియు దీనిని కొన్ని స్థానిక యాంటీసెప్టిక్ ఆయింట్మెంట్లలో ఉపయోగిస్తారు. ఆహార పరిశ్రమలో, దీనిని రుచినిచ్చే కారకంగా మరియు సంరక్షణకారిగా ఉపయోగిస్తారు. అంతేకాకుండా, జింక్ అసిటేట్ను కొన్ని రకాల ప్లాస్టిక్ల ఉత్పత్తిలో మరియు కొన్ని పారిశ్రామిక ప్రక్రియలలో తుప్పు నిరోధకంగా ఉపయోగిస్తారు. దాని విభిన్న అనువర్తనాల కారణంగా, జింక్ అసిటేట్ వైద్యం, రసాయన శాస్త్రం మరియు తయారీతో సహా వివిధ రంగాలలో ఒక ముఖ్యమైన సమ్మేళనం.
-
పెక్టిన్ CAS:9000-69-5 తయారీదారు సరఫరాదారు
పెక్టిన్ అనేది గెలాక్టురోనిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉండే ఒక పాలిశాకరైడ్, ఇది సంక్లిష్టమైన నిర్మాణం మరియు పనితీరును కలిగి ఉంటుంది. పెక్టిన్ అధిక అణుభారం గల ఒక పాలియురోనైడ్. ఇది కార్బోహైడ్రేట్ కుటుంబానికి చెందినది మరియు పండ్లు, బెర్రీలలో ఉంటుంది.Pఎక్టిన్కు జెల్లీగా మార్చే గుణాలు ఉన్నందున, సౌందర్య సాధనాలలో దీనిని చిక్కదనాన్నిచ్చే ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు. ఇది చర్మానికి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది, కొద్దిగా ఆమ్ల గుణాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు దీనిని ఆపిల్ పండ్ల నుండి లేదా నిమ్మజాతి పండ్ల తొక్క లోపలి భాగం నుండి సంగ్రహిస్తారు.
-
పాలీగ్లిసరాల్ ఫ్యాటీ యాసిడ్ ఎస్టర్ (PGFE) CAS:67784-82-1 తయారీదారు సరఫరాదారు
పాలీగ్లిసెరిల్ ఎస్టర్ ఆఫ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్ (PGFE) అనేది ఒక శ్రేణి ఉత్పత్తుల యొక్క సాధారణ పేరు, దీనిని పాలీగ్లిసరిన్ ఎస్టర్ (PGFE), పాలీగ్లిసరాల్ మోనో-పాలీఫ్యాటీ యాసిడ్ ఎస్టర్, ఫ్యాటీ యాసిడ్ పాలీగ్లిసరిన్ ఎస్టర్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది అధిక జలాకర్షణ హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను కలిగి ఉంటుంది.
-
ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ ఆల్జినేట్ (PGA) CAS:9005-37-2 తయారీదారు సరఫరాదారు
ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ ఆల్జినేట్ ఆచరణాత్మకంగా వాసన మరియు రుచి లేనిది. ఆల్జినిక్ ఆమ్లం యొక్క ప్రొపైలిన్ గ్లైకాల్ ఎస్టర్, దాని ఎస్టరిఫికేషన్ స్థాయిని మరియు అణువులోని స్వేచ్ఛా మరియు తటస్థీకరించబడిన కార్బాక్సిల్ సమూహాల శాతాలను బట్టి కూర్పులో మారుతుంది.
-
సోడియం ఆల్జినేట్ CAS:9005-38-3 తయారీదారు సరఫరాదారు
సోడియం ఆల్జినేట్ అనేది ఆల్జినేట్ యొక్క సోడియం రూపం. ఆల్జినేట్ అనేది ఒక సరళ, ఆనయానిక్ పాలిశాకరైడ్, ఇది 1,4-లింక్డ్ హెక్సురోనిక్ ఆమ్ల అవశేషాలైన β-d-మాన్యురోనోపైరనోసిల్ (M) మరియు α-l-గులురోనోపైరనోసిల్ (G) అనే రెండు రూపాలను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని పునరావృతమయ్యే M అవశేషాల సమూహాలు (MM బ్లాక్లు), పునరావృతమయ్యే G అవశేషాల సమూహాలు (GG బ్లాక్లు), మరియు మిశ్రమ M మరియు G అవశేషాల సమూహాలు (MG బ్లాక్లు) రూపంలో అమర్చవచ్చు. ప్రస్తుతం వాణిజ్యపరంగా లభించే ఆల్జినేట్ శైవలాల నుండి వస్తుంది. ఆల్జినేట్కు విస్తృతమైన అనువర్తనాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక గాయాల చికిత్స కోసం గాయాలకు కట్టు కట్టే పదార్థంగా దీనిని ఉపయోగించడం అత్యంత ముఖ్యమైన పాత్రలలో ఒకటి. కణాలను పొదిగేందుకు (సెల్ ఎన్క్యాప్సులేషన్) హైడ్రోజెల్లను తయారు చేయడానికి ఆల్జినేట్ క్రాస్లింకింగ్ను ఉపయోగించడం కూడా చాలా విలువైనది. ఇటీవల దీని యొక్క వివిధ రకాల ఉత్పన్నాలు ఆవిర్భవించడం దీని అనువర్తనాన్ని మరింత విస్తరించింది.
-
సోడియం కాపర్ క్లోరోఫిల్లిన్ CAS:28302-36-5 తయారీదారు సరఫరాదారు
సోడియం కాపర్ క్లోరోఫిలిన్ (SCC) అనేది సహజ క్లోరోఫిల్ నుండి తీసుకోబడిన, నీటిలో కరిగే మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ మిశ్రమం. దీనికి యాంటీమ్యూటాజెనిక్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ గుణాలు ఉండే అవకాశం ఉంది. ఈ సమ్మేళనాన్ని ఆహార రంగుగా మరియు సప్లిమెంట్గా ఉపయోగిస్తారు. వాణిజ్య శ్రేణికి చెందిన SCCని, ముడి క్లోరోఫిల్ సారం మరియు మిథనాలిక్ సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ మధ్య జరిగే చర్య ద్వారా తయారు చేస్తారు, ఆ తర్వాత కేంద్రంలోని మెగ్నీషియం పరమాణువు స్థానంలో ఒక భార లోహాన్ని ప్రతిక్షేపిస్తారు.
