సోడియం ఫాస్ఫేట్ CAS:7601-54-9 తయారీదారు సరఫరాదారు

ట్రైసోడియం ఫాస్ఫేట్ (TSP) అనేది ఒక శుభ్రపరిచే ఏజెంట్, కందెన, ఆహార సంకలితం, మరకల నివారిణి మరియు గ్రీజును తొలగించేది. ఇది ఒక క్షార శుభ్రపరిచే ఏజెంట్, దీనిని చాలా సంవత్సరాలుగా గృహ శుభ్రపరిచే పదార్థంగా ఉపయోగిస్తున్నారు, కానీ పర్యావరణ సమస్యల కారణంగా, కనీసం పాశ్చాత్య ప్రపంచంలోనైనా, ఆ పద్ధతి చాలా వరకు ఆగిపోయింది. ప్రత్యామ్నాయాలు అంత ప్రభావవంతంగా ఉండవు, కానీ ఇతర డిటర్జెంట్లకు కలపడానికి ముడి రసాయనాన్ని పెద్దమొత్తంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది బ్యాక్టీరియా కణ త్వచాన్ని విచ్ఛిన్నం చేసి, దానిలోని పదార్థాలు బయటకు కారేలా చేయడం ద్వారా పనిచేస్తుంది, అయినప్పటికీ దాని ఖచ్చితమైన యంత్రాంగం పూర్తిగా వివరించబడలేదు (ఒయార్జబల్, 2005). యూఎస్ కోడ్ ఆఫ్ ఫెడరల్ రెగ్యులేషన్స్‌లో గొడ్డు మాంసం కళేబరాల చికిత్స కోసం ట్రైసోడియం ఫాస్ఫేట్ ద్రావణాలు ఆమోదించబడ్డాయి. ట్రైసోడియం ఫాస్ఫేట్ అనేది 12 pH విలువతో, బలమైన క్షార గుణం గల ఒక ఎమల్సిఫైయర్ మరియు బఫర్. ఇది నీటిలో మధ్యస్తంగా కరుగుతుంది, 25°c వద్ద దీని ద్రావణీయత 14 గ్రా/100 మి.లీ. ఇది ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్‌లో దాని ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి ఎమల్సిఫైయర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది చిక్కదనాన్ని నిలుపుతుంది మరియు చిక్కటి పాలలో దశల విభజనను నివారిస్తుంది, అలాగే ధాన్యాలలో కూడా కనిపిస్తుంది. దీనిని ట్రైసోడియం ఆర్థోఫాస్ఫేట్, సోడియం ఫాస్ఫేట్ ట్రైబేసిక్, మరియు ట్రైసోడియం మోనోఫాస్ఫేట్ అని కూడా పిలుస్తారు.