పైరువిక్ ఆమ్లం CAS:127-17-3 తయారీదారు సరఫరాదారు
పైరువిక్ ఆమ్లాన్ని వాణిజ్య ఎర్ర సముద్రపు పాచి పాలిసాకరైడ్గా కల్చర్ బ్రాత్లు మరియు మీడియాలో ఒక భాగంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది అలనైన్ అనే అమైనో ఆమ్లం నిర్మాణంలో పాలుపంచుకోవడంతో పాటు, సిట్రిక్ ఆమ్ల చక్రం (క్రెబ్స్ చక్రం) ద్వారా జీవ కణాలకు శక్తిని అందిస్తుంది. ఇది సియాలిక్ ఆమ్లాన్ని తయారు చేయడానికి ఆల్డాల్-రకం సంక్షేపణం ద్వారా N-ఎసిటైల్ మన్నోసమైన్తో చర్య జరుపుతుంది. మట్టి ఉపరితల పొర వ్యవస్థను ఉపయోగించి సూక్ష్మ కాలనీలుగా మట్టి బ్యాక్టీరియా పెంపకాన్ని అధ్యయనం చేయడానికి దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఇది లిక్విడ్ క్రోమాటోగ్రఫీలో మరియు రెడ్ వైన్లోని సేంద్రీయ ఆమ్లాల నిర్ధారణలో ఉపయోగపడుతుంది. పైరువిక్ ఆమ్లం ఒక ఆల్ఫా హైడ్రాక్సీ ఆమ్లం, ఇది చికాకు కలిగించగలదు మరియు దీనితో పనిచేయడం కష్టంగా పరిగణించబడుతుంది. సాధారణంగా ఉపయోగించే AHAల కంటే దీని అణు పరిమాణం పెద్దదిగా ఉంటుంది. సోడియం పైరువేట్ను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు మరియు ఇది ఒక సేంద్రీయ లవణం.
| కూర్పు | C3H4O3 |
| అస్సే | 99% |
| స్వరూపం | లేత పసుపు రంగు ద్రవం |
| CAS సంఖ్య | 127-17-3 |
| ప్యాకింగ్ | 20 కేజీ 180 కేజీ 1000 కేజీ |
| షెల్ఫ్ లైఫ్ | 2 సంవత్సరాలు |
| నిల్వ | చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి |
| ధృవీకరణ | ఐఎస్ఓ. |
