N-ఎసిటైల్-L-గ్లుటామిన్ CAS:35305-74-9 తయారీదారు సరఫరాదారు

N-ఎసిటైల్-L-గ్లూటమైన్ అనేది L-గ్లూటమైన్ యొక్క ఎసిటైలేటెడ్ రూపం మరియు సాంకేతికంగా దీనిని ఎసిటైలేటెడ్ గ్లూటమైన్ అనలాగ్ అని పిలుస్తారు. సాంప్రదాయ గ్లూటమైన్ లేదా గ్లూటమైన్ పెప్టైడ్‌లతో పోలిస్తే, N-ఎసిటైల్-L-గ్లూటమైన్ నీటిలో మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు గ్లూటమైన్ యొక్క జీవసంబంధ ప్రభావాలను అందించడంలో జీవక్రియ పరంగా మరింత సమర్థవంతంగా ఉంటుంది. N-ఎసిటైల్-L-గ్లూటమైన్‌ను అల్సర్ నిరోధక ఔషధంగా పిలుస్తారు, ఇది జీర్ణాశయం లోపలి పొరపై ఒక రక్షక పొరను ఏర్పరచడం ద్వారా పనిచేస్తుంది. జీర్ణాశయంలో ఉత్పత్తి అయ్యే, ప్రోటీన్‌లను జీర్ణం చేసే ఎంజైమ్ అయిన పెప్సిన్ స్రావాన్ని అణచివేస్తూ, యాంటీ-యాసిడ్ బఫర్‌గా పనిచేసే ఒక రసాయన చర్యను ప్రేరేపించడం ద్వారా N-ఎసిటైల్-L-గ్లూటమైన్ ఈ పనిని సాధిస్తుంది.