N-Ethyl-N-(2-hydroxy-3-sulfopropyl)-3-methoxyaniline సోడియం సాల్ట్ డైహైడ్రేట్, EHS అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది రసాయన శాస్త్రం మరియు జీవరసాయన శాస్త్రంలో వివిధ అనువర్తనాల్లో ఉపయోగించే ఒక రసాయన సమ్మేళనం.ఇది మాతృ సమ్మేళనం 2-హైడ్రాక్సీ-3-సల్ఫోప్రొపైల్-3-మెథాక్సియానిలిన్ నుండి తీసుకోబడిన నీటిలో కరిగే సమ్మేళనం.
EHS సాధారణంగా pH సూచికగా ఉపయోగించబడుతుంది, ప్రత్యేకంగా 6.8 నుండి 10 pH పరిధిలో ఉంటుంది. EHS దాని ఆమ్ల రూపంలో సాధారణంగా రంగులేనిది కానీ ఆల్కలీన్ పరిస్థితులకు గురైనప్పుడు నీలం రంగులోకి మారుతుంది.ఈ రంగు మార్పును దృశ్యమానంగా గమనించవచ్చు, ఇది పరిష్కారాలలో pH మార్పులను పర్యవేక్షించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
దాని pH సూచిక లక్షణాలతో పాటు, EHS వివిధ విశ్లేషణాత్మక మరియు జీవరసాయన పరీక్షలలో కూడా ఉపయోగించబడింది.ఉదాహరణకు, ఇది జెల్ ఎలెక్ట్రోఫోరేసిస్లో ప్రోటీన్ స్టెయినింగ్ కోసం ఒక రంగుగా ఉపయోగించవచ్చు, ప్రోటీన్ నమూనాలను దృశ్యమానం చేయడం మరియు లెక్కించడంలో సహాయపడుతుంది.EHS ఎంజైమ్ అస్సేస్లో అప్లికేషన్లను కూడా కనుగొంది, ఇక్కడ ఇది ఎంజైమ్ కార్యకలాపాలను కొలవడానికి లేదా ఎంజైమాటిక్ ప్రతిచర్యలను గుర్తించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.