β-గ్లూకనేస్ CAS:9025-70-1 తయారీదారు ధర

బీటా-గ్లూకనేస్ BG-4000 అనేది మునిగిపోయిన సంస్కృతి ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక రకమైన సూక్ష్మజీవుల ఎంజైమ్.ఇది ఎండోగ్లుకనేస్, ఇది బీటా-1, 3 మరియు బీటా-1, బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క 4 గ్లైకోసిడిక్ లింకేజీలను ప్రత్యేకంగా హైడ్రోలైజ్ చేసి 3~5 గ్లూకోజ్ యూనిట్ మరియు గ్లూకోజ్ కలిగిన ఒలిగోశాకరైడ్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

డెక్స్ట్రానేస్ ఎంజైమ్ ఉత్ప్రేరక మరియు హైడ్రోలైజ్ చేయగల బహుళ ఎంజైమ్ యొక్క మొత్తం పేరును సూచిస్తుందిβ- గ్లూకాన్.

మొక్కలలోని డెక్స్ట్రానేస్ ఎంజైమ్ కాంప్లెక్స్ అణువుల పాలిమర్‌లతో కలిసి ఉంటుంది: అమైలమ్, పెక్టిన్, జిలాన్, సెల్యులోజ్, ప్రోటీన్, లిపిడ్ మరియు మొదలైనవి.కాబట్టి, డెక్స్ట్రానేస్ ఎంజైమ్‌ను మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు, అయితే సెల్యులోజ్‌ను హైడ్రోలైజింగ్ చేయడానికి మరింత ప్రభావవంతమైన మార్గం ఇతర సాపేక్ష ఎంజైమ్‌లతో కలిపి ఉపయోగించడం, దీనిలో ఉపయోగం-ఖర్చు తగ్గుతుంది.